กินก่อน ระหว่าง และหลังวิ่ง เจล เกลือแร่ น้ำ และโภชนาการรายวันของนักวิ่ง
แร่ธาตุ 4 ตัว—ธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี—ที่ร่างกายใช้ซ่อมกล้ามเนื้อ กระดูก และภูมิคุ้มกันในช่วงพักหลังซ้อม พร้อมแหล่งอาหารไทยธรรมชาติสำหรับแต่ละตัว และเคล็ดลับกินอย่างไรให้ดูดซึมได้จริง โดยคนส่วนใหญ่ไม่ต้องรีบพึ่งอาหารเสริม
ทำไม “pasta party” ไม่ได้เลือกพาสต้าเพราะพาสต้าวิเศษกว่าคาร์บชนิดอื่น แต่เพราะเข้าเกณฑ์ High-GI, Low-Fibre, Low-Fat ตามที่ Ron Hill ใช้คว้าแชมป์ยุโรปปี 1969 ไล่ดูว่าทำไมพิซซ่าส่วนใหญ่ผิดเกณฑ์นี้ พร้อมอาหารไทยที่โหลดคาร์บได้ดีกว่าพิซซ่า และวิธีกินพิซซ่าให้เสี่ยงน้อยที่สุดถ้าอยากกินจริงๆ
โหลดคาร์บก่อนแข่ง: ทำไมพิซซ่าอาจให้ไขมันมากกว่าคาร์บที่คุณต้องการ Read More »
เจลพลังงานยี่ห้อไหนเหมาะกับคุณ เทียบฉลากจริง 6 ยี่ห้อ (ตรวจ ต.ค. 2569) กรัมคาร์บ คาเฟอีน ราคา พร้อมเครื่องคำนวณว่าต้องพกกี่ซองตามเกณฑ์ ACSM
ไขข้อสงสัยเรื่องโภชนาการฟื้นฟูหลังวิ่ง glycogen resynthesis ต่างจาก supercompensation อย่างไร Anabolic Window มีจริงไหม ควรกินโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเท่าไหร่ พร้อมตัวอย่างมื้ออาหารไทยหลังวิ่งที่หาซื้อง่าย
โภชนาการฟื้นฟูหลังวิ่ง: กินอะไรหลังซ้อมหนักให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วที่สุด Read More »
วางแผนโภชนาการวันแข่งจากเวลาปล่อยตัวจริง กินมื้อก่อนแข่งกี่โมง คาร์บกี่กรัม คาเฟอีนเมื่อไร และคาร์บระหว่างวิ่งตามเกณฑ์ ACSM พร้อมเครื่องคำนวณแผนเช้าวันแข่ง
แปลงฉลากเครื่องดื่มเกลือแร่เป็นโซเดียมต่อลิตรและเปอร์เซ็นต์คาร์โบไฮเดรต เทียบช่วงอ้างอิงที่ ACSM ยกมา เข้าใจ isotonic/hypotonic จากงานวิจัยจริง และเทียบเกลือแร่ซอง ORS กับเครื่องดื่มกีฬา
เครื่องดื่มโซเดียม/เกลือแร่สำหรับนักวิ่ง: เลือกอย่างไรให้เหมาะกับตัวเอง Read More »
ดื่มน้ำก่อน ระหว่าง และหลังวิ่งเท่าไรตามแนวทาง ACSM และ consensus นานาชาติ พร้อมเครื่องมือ sweat test ที่แปลงน้ำหนักก่อนและหลังวิ่งเป็นช่วงดื่มต่อชั่วโมงที่ไม่ขาดและไม่เกิน
Hydration Strategy: ดื่มน้ำก่อน ระหว่าง และหลังวิ่งอย่างถูกวิธี Read More »
วัน Easy, Speed Work และ Long Run ควรกินคาร์บและโปรตีนเท่าไร ตามแนวทาง ACSM และกรอบ fuel for the work required พร้อมเครื่องมือวางคาร์บ-โปรตีนรายวันตามตารางซ้อมสัปดาห์ของคุณ
วิทยาศาสตร์เบื้องหลัง Carb Loading ก่อนแข่ง: กลไก glycogen supercompensation, protocol ที่ถูกต้อง 36–48 ชั่วโมงก่อนแข่ง และข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
Carb Loading ก่อนแข่งวิทยาศาสตร์ของ Glycogen Supercompensation และวิธีทำที่ถูกต้อง Read More »
